注冊國際營養師(ACI)資格認證發展前景

  隨著社會經濟發展和人民生活水平的不斷提高, 人們在追求豐富物質生活的同時,對健康和生命的關注越來越高。因此食品安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復已成為社會新的需求,營養師工作已逐步受到重視。

  在美國,凡是住院病人的治療都必須要有營養師的參與;在日本每330人就有1名營養師,營養師的數量相當于臨床醫師的2.4倍。而中國每 40 萬人才有一個營養師,現有的營養學專業人員還不到 4000人,可見從事營養工作的人才奇缺,另一方面也說明營養師職業的前景十分廣闊。據權威機構預測,營養師職業將是我國未來最熱門的職業之一。全球知識經濟一體化的到來,各行各業開始逐步與國際慣例接軌,對國際化專業人才的需求將急劇增加。

  注冊國際營養師認證是美國認證協會(ACI)面向全球推廣的一項專業認證考試,是目前國際上最熱門的認證項目之一。

  美國認證協會(ACI)作為全球著名的職業認證機構之一,其認證代表了當今職業資質認證的國際水平,得到了世界163個WTO成員國家政府、教育部門及公司的認可,具有廣泛的代表性和國際權威性。

  ACI 注冊國際營養師(CIN)認證旨在培養一批具有專業化、職業化和國際化的營養專業人才,提高全民的營養健康水平。

  特色優勢

  師資強大

  授課老師是具有豐富的理論和實戰經驗的專業人士,全方位分享與互動,拉近學員與老師的距離,找到解決營養問題的最佳方法。

  實用性強

  掌握最世界前沿的營養知識,結合中國的實際情況,讓理論和生活實踐相結合

  平臺優勢

  獲得認證的學員,可申請進入人社部全國人才流動中心,獲得專業人才測評證書,國家官網注冊,并作為高級專業人才儲備,存檔供 單位人事部門查詢;

  推薦就業,并為營養創業者提供“廣東省營養師創業平臺”,提高營養師創業成功率。

  國際優勢

  獲得ACI證書的學員,可申請進入中國留學人才發展基金會海外人才庫注冊備案, 可申請獲得美國加州政府和聯邦政府的公證,并可申請獲得前往美國、日本、新加坡等國家高端學府游學深造的機會,與海外營養界零距離接觸,拓展國際視野;

  課程內容

  醫學基礎

  主要授課內容:營養學概論、解剖學基礎、食物在人體的消化吸收

  營養學基礎

  主要授課內容:營養學概論;各類營養素及能量(能量、蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質、維生素、水、膳食纖維、植物化學物)

  營養與食物

  主要授課內容:各類食物的營養與價值、營養強化食品及保健品、食物營養價值的影響因素、食品營養標簽的解讀、對癥食療

  公共營養

  主要授課內容:營養調查與評價,體格測量、營養檢測及實操訓練,膳食結構與膳食指南,營養配餐與食譜編制,食用油的正確選擇與搭配

  特定人群的營養

  主要授課內容:孕婦和乳母的營養與膳食、兒童營養、運動營養、生活方式與營養

  臨床營養及營養相關疾病

  主要授課內容:營養缺乏病、超重與營養、高尿酸血癥與痛風、糖尿病、骨質疏松癥

  食源性疾病及食物中毒

  主要授課內容:食物中毒與食物污染,常見食品安全快速檢測、常見食品的感官鑒別、食物中毒的調查處理

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